UNSER MENÜ

Le-Levant

Unsere Abendkarte ändert sich mit den Jahreszeiten & den regionalen Produkten

vegan | vegetarisch | Fleisch

Hausgemachte Mezza nach traditionellen Rezepten
alles wird marktfrisch für Sie zubereitet…

Kalte Mezza
Dreierlei köstliche kalte Mezza Ihrer Wahl
22,90€

jede zusätzliche Sorte 7,90€

Mezza-Platte

nach Wahl der Küche 

eine Kombination aus frischen Gemüsen, Salaten und Dips.

Zubereitet mit einer Vielzahl von Gewürzen, Saaten sowie delikaten Nüssen und

hochwertigen Ölen. (4,6,9,11 vg. &. vt.)

5 kleine kalte Mezza à 65 g
15,90€
10 kleine kalte Mezza à 65 g
29,90€
KALTE MEZZA

( kalte Vorspeisen )

Hummus EMPFOHLEN

Kichererbsenpürée (6,11, v.)

Taboulé EMPFOHLEN

Petersiliensalat mit Tomate, Minze & Zitrone (9, vg.)

Marinierte Rote Bete

mit Sesam & Thymian (6, vg.)

Labné

Quark mit Minze, einem Hauch Knoblauch & Walnuss (4,11, vt.)

Baba Ghannousch

geräucherte Auberginen-Mousse (6,11, vg.)

Gebratene Blumenkohl

mit Sesam-Vinaigrette (4,6, vg. o. vt.)

Muhammara

Gerösteter paprika-Walnuss-Dip Roasted Red Pepper Walnut Dip (9,11, vg. )

Champignons

mit Chili & frischem Koriander (vg.)

Moujaddara

pikanter Beluga-Linsen-Salat & Granatapfel-Melasse (9, vg.)

Tajin

Sesampaste mit geschmortem Gemüse & gerösteten Mandeln (6,11, vg.)

Warme Mezza
2 köstliche warme Mezza & 1 Beilage nach Ihrem Wunsch
27,90€
WARME MEZZA

Pikante Ratatouille à l’orientale (vg.)
Falafel

Kichererbsen-Kräuter-Medaillons mit Sesam-Vinaigrette (4,6, vg.o.vt.)

Gebackener Ziegenkäse

mit Honig & Zimt (4, vt.)

Jawaneh

Chicken Wings in Zitronen-Knoblauch-Chili-Marinade (1)

Weinblätter

mit Reis & Kräutern gefüllt (vg.)

Halloumi

Grillkäse mit Wassermelone, Gurke & Thymian (4,11, vt.)

Makanek

hausgemachte Lammwürstchen (4, 11)

Hummus

wahlweise mit würzigem Lammhack & Mandeln oder champignon mit chilli (vg.6,11)

Kibbeh

Bulgur-Bouletten gefüllt wahlweise mit würzigem Hackfleisch (9,4,11)

Riesengarnelen

auf Hummer-Estragon-Sauce (3,4,5,6,9, vt.)

Schawarma

nach wahl marinierte Hähnchenstückchen Oder Lammstreifen mit Hummus (6,9,11)

Gebackene Aubergine

gefüllt wahlweise mit : (9,4 vt.) Schafskäse & Harissa überbacken würzigem Hackfleisch auf Joghurt-Minze-Sauce

Beilagen

Süßkartoffel-Frites |Butterreis |Rosmarinkartoffeln |Chilikartoffeln |Zimtreis |Salat |Gemüse

Hauptgericht
Falafel Medaillons (4,6 vt. o. vg )
18,90€

aus Kichererbsen und Kräutern auf Sesam- Vinaigrette mit Hummus, Salat und Zitronen-Olivenöl-Dressing.

Warme Beluga-Linsen (9,4,11 vt. o. vg.)
21,90€

mit Dattel-Balsamico-Sauce, gegrillter Zucchini, verschiedenen Nüssen & Granatapfelkernen, begleitet von frischem Halloumi-Salat Mit Lammstreifen +8,- €

Orientalisches Reisgericht (4,11, vt. o. vg.)
21,90€

Zimt-Piment-Reis mit Datteln, Auberginen,Mandeln, Rosinen & Gemüse-Sauté auf Joghurt-Minze-Sauce Mit Lammstreifen +8,- €

Hausgemachte Merguez (4,6,11)
23,90€

Lammbratwürstchen mit Salat, Granatapfel-Dressing & Süßkartoffeln

Levante-Kebab (9)
23,90€

Lammhackspieße nach levantinischer Art in einer Tomaten-Oregano-Harissa-Sauce serviert mit Basmatireis

Harissa-Huhn (4,8)
23,90€

mit Erdnuss-Sauce serviert mit Gemüse & Basmatireis

Maispoulardenbrust
27,50€

auf Lauch und Ziegenkäse mit Da ttel-Balsamico-Sauce, serviert mit Süßkartoffelpommes

 

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. gesetzlicher MwSt.
wir akzeptieren Bargeld und Ec-Karten-Zahlungen

Dessert

(v) Sorbet des Tages
5,-€

( Mango Maracuja, Cassis, Zitronen)

Crème brûlée Orange
8,00€
Baklawa
8,00€

( levantinischer Blätterteig mit verschiedenen Nussfüllungen ) mit Pistazieneis

Knyefe
8,50€

( Engelshaar mit Mozzarella in Orangenblütenwasser ) mit Pistazieneis

Fondant au Chocolat
8,50€

( kleine Schokoküchlein mit flüssigem Kern ) mit Vanilleeis

Levant Dessert
10,50€

Assemblage aus Baklawa, Mini Fondant au Chocolat & Sorbet

Smaragd Dessert
12,00€

Assemblage aus aus Baklawa, Obst au chocolat, Kokos-Basboussa & Eis ( levantinischer Blätterteig mit verschiedenen Nussfüllungen, Feigen in Weißer schokolade oder Datteln mit Walnüsse gefüllt & levantinischer Grießkuchen mit Kokos )

Allergenliste

1. Eier und Eierzeugnisse*
2. Fisch und Fischerzeugnisse
3. Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
4. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) *
5. Sellerie und Sellerieerzeugnisse
6. Sesamsamen und Sesamsamenerzeuénisse
7. Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/ké
oder 10 mg/l als SO angegeben
8. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
9. Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.)
sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
10. Lupine sowie Erzeugnisse daraus
11. Schalenfrüchte, d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus
avellana), Walnuss Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale),
Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie
(Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss
(Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
12. Senf und Senferzeugnisse
13. Soja und Sojaerzeugnisse
14. Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

ALLE UNSERE SPEISEN WERDEN FRISCH UND HAUSGEMACHT FÜR SIE
ZUBEREITET
WIR VERWENDEN KEINE ZUSATZSTOFFE

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