Über uns

Wer sind wir

Ihr Levantinisches Restaurant in Hamburg

Wir sind eine leidenschaftliche und engagierte Familie, die das Le Levant Restaurant in Hamburg mit Hingabe und Stolz betreibt. Unsere Wurzeln liegen tief in der Levante-Küche, und diese kulinarische Tradition hat unser Leben und unsere Küche geprägt.
Unsere Familie verfolgt eine Philosophie, die auf der Liebe zur Authentizität und Qualität beruht. Wir sind stolz darauf, sorgfältig ausgewählte, frische Zutaten höchster Qualität in unseren Gerichten zu verwenden. Die Rezepte, die wir anbieten, sind ein Erbe aus unserer Familiengeschichte und wurden über Generationen weitergegeben.
Unsere Küchenchefs sind Meister ihres Fachs und beherrschen die Kunst der Zubereitung, um den wahren Geschmack der Levante einzufangen. Wir glauben an die Verschmelzung von Tradition und Moderne, um ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die reiche kulturelle Vielfalt Hamburgs widerspiegelt.
Unsere Gastfreundschaft ist herzlich und einladend. Wir möchten, dass unsere Gäste nicht nur gutes Essen genießen, sondern auch Teil unserer Gemeinschaft werden. Unser Restaurant in Hamburg ist eine Brücke zwischen der Levante und Europa, und wir sind stolz darauf, diese Verbindung zu schaffen.
In unserem Le Levant Restaurant in Hamburg sind wir nicht nur ein Restaurant, sondern auch eine Familie, die ihre Liebe zur Levante-Küche und zur Gastfreundschaft mit Ihnen teilen möchte. Willkommen in unserem Zuhause, wo die Aromen der Levante lebendig werden.

Fabelhafte Geschmacksreise

Unsere Philosophie

In unserem Le Levant Restaurant in Hamburg sind wir ein stolzer Familienbetrieb, der auf festen Grundlagen steht. Unser Stolz gründet sich auf die sorgfältige Auswahl und Auswahl von frischen Zutaten höchster Qualität, die das Fundament unserer Küche bilden.

Frische und Sorgfalt:
Wir legen besonderen Wert auf die Frische unserer Zutaten. Jeder Gemüsemarktbesuch, jede Auswahl an Gewürzen und jedes Stück Fleisch wird mit großer Sorgfalt getroffen. Dies ist der Schlüssel zu unserer Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack unserer Gerichte.
Traditionelle Rezepte:
Unser Restaurant ist eine Oase für Tradition und Originalität. Wir sind stolz auf unsere authentischen, über Generationen überlieferten Rezepte, die einen Schatz der Levante-Küche darstellen. Diese Rezepte sind unser Erbe, und wir schätzen sie als solches.
Die Kunst der Zubereitung:
Die Zubereitung traditioneller Rezepte erfordert ein tiefes Verständnis für die Aromen und Gewürze der Levante. Unsere Küchenchefs beherrschen die Kunst der Zubereitung und achten darauf, dass jeder Bissen den wahren Geschmack unserer Küche einfängt.
Moderne Interpretation:
Während wir stolz auf unsere Traditionen sind, sind wir auch bestrebt, unsere Rezepte in einer modernen Art und Weise zu präsentieren. Wir verstehen die Bedeutung der Weiterentwicklung und nehmen die kulturelle Vielfalt Hamburgs in unser kulinarisches Erlebnis auf.
Perfektion in jedem Detail:
Wir glauben daran, dass Perfektion in den kleinen Dingen liegt. Ob es sich um die Auswahl der besten Olivenöle, die sorgfältige Balance von Gewürzen oder die Präsentation unserer Gerichte handelt – jedes Detail zählt, um das Beste der Levante-Küche zu zeigen.
In unserem Le Levant Restaurant in Hamburg ist unsere Philosophie eine Verpflichtung gegenüber Qualität, Tradition und Innovation. Wir laden Sie herzlich ein, Teil unserer kulinarischen Reise zu sein, bei der Sie den wahren Geschmack der Levante in jedem Gericht erleben können. Willkommen in unserem Restaurant, wo die Levante-Küche in ihrer besten Form erstrahlt.

Wir waren in den ersten Tagen nach Eröffnung dort. Es war ein rundum fabelhafter Abend. Wir hatten das Menü und uns hat jeder Gang sehr sehr gut geschmeckt. Der Service war authentisch und zuvorkommend. Wir kommen wieder. Vielen Dank!
Lasse Hirschberger
Gemütliches Cafe mit freundlichem Personal und leckeres Essen . Draußen sind ein paar Sitzplätze und bei schönen Wetter ☀️ ist echt sehr nett! Das Ambiente und Service ist ebenfalls sehr gut 👍 Hier kommt man immer wieder gerne her!
SALAR_SAZ_GAMER
Ganz tolles Restaurant. Mit Herz und Leidenschaft geführt. Wirklich gemütliches Ambiente und das Essen war sensationell. Top Qualität und man merkt, dass es alles frisch ist und mir liebe zubereitet. Absolute Highlight war das Babaganoush - das beste, dass ich jemals gegessen habe.
Maxim M
Besuchen Sie uns
Le-Levant

Eppendorfer Landstraße 65, 20249 Hamburg
Email: kontakt@lelevant.de
Tel.: +49 4078064385

Mobil: +49 15731400004

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